Birbet - Chiesa

Lidt nordvest for Alba ligger det knap så kendte område Roero, hvor denne vin kommer fra. Det er vinbønderne Davide and Daniele Chiesa, der driver stedet, der nu er i 5. generation - og hvor flere generationer arbejder for at skabe vinene. Gården på ca 9 hektar stammer fra midten af det 17. århundrede. Markerne ligger på sandede bakker på venstre bred af floden Tanaro, der er en biflod til Po. 

Denne dessertvin er lavet på Brachetto druen, og er en aromatisk, let mousserende og sød rødvin fra Piemonte, Italien. Den har et lavt alkoholindhold (ca. 5%) og byder på intense noter af friske jordbær og hindbær. Den er ideel som aperitif (f.eks. med is og en skive appelsin) eller som akkompagnement til desserter

75 CL - 5% Alc/Vol