Diamond Distillery, Guyana

Man fristes til at bruge Marilyn Monroe udødelige sætning ”Diamonds are a Girls best friend” når man møder denne rom.

Med smagsnuancer af bananer, ananas skræl, melasse og tyk brun sukker, bitter mørk chokolade og kanel, så burde alle her kunne være med.

Destilleret december 2003 og aftappet i juli 2019. Så lidt over 15 år på fad.

70 cl – 59,6% - fad nr. 58