Navn: Smoke & Sherry – Batch #05
Fade: 2 x first fill ex-Bourbon fade på 50 liter, derefter finish i et second-fill PX Sherry fad og et second-fill Oloroso sherry fad, begge 50 liter
Distillat: Røget dansk byg malt
Røg: Brændenælde røg
Alder: 6 år (og 8 måneder)
Alkohol indhold: 50,3% ABV
Næse: Mild røg, tørrede frugter, sukkerrør og vanilje
Smag: Oliefedme og fuld krop med smag af karamel, fudge, grøs / grøn malt og blomster. Medium-lang eftersmag af malt, svag pebet, mild røg og tørrede frugter
Antal flasker (50 cl): 227 (alle nummererede)
Frigivet: 10. oktober 2025