Fra MAN Family Wines kommer denne imponerende Shiraz, der forener Sydafrikas kraftfulde terroir med en sofistikeret smagsprofil. Skaapveld Shiraz afspejler vinproducenternes passion og dedikation til at skabe vine af høj kvalitet, som både er komplekse og let tilgængelige. I Perdebergs Hills, hvor MAN’s druer vokser, udfordrer klimaet vinmarkerne, men belønningen er intense og smagfulde druer, der skaber vine med en enestående karakter.

Skaapveld Shiraz byder på en forførende bouquet af mørke skovbær, blommer og en diskret krydret note af lakrids. I munden afslører vinen nuancer af solbær og sorte kirsebær, som balanceres af bløde tanniner og en vedvarende, krydret eftersmag. Druerne kommer fra 100% tørdyrkede vinmarker og blandes med små mængder Mourvedre, Grenache og Cinsault for at tilføje kompleksitet og parfume. Efter en traditionel vinfremstilling lagres 20% af vinen på helt nye 300-liters amerikanske egetræsfade, hvilket giver en lækker duft og smag af frisk vanilje.

Anmelder-favorit
Skaapveld Shiraz har opnået stor anerkendelse og er blevet tildelt 5 stjerner af VinAvisen, 93 point ved IWSC, 90 point ved Decanter og har modtaget flere “Best Value” og “Best Buy” priser fra internationale vinanmeldere som Wine Spectator og Wine & Spirits US. Derudover har vinen vundet guld ved Gilbert & Gaillard, hvilket yderligere bekræfter dens status som en populær og prisvindende vin.

Serveringstips
Skaapveld Shiraz er en alsidig madvin, der passer godt til både grillede og stegte retter, herunder lam, oksekød og vildt. Vinens krydrede karakter gør den også velegnet til mere eksotiske og krydrede retter, som eksempelvis nordafrikanske gryderetter. Serveres bedst ved 16-18°C for at fremhæve dens dybe smagsprofil og runde tanniner.

75 CL - 13,5% Alc/Vol