Mizzon Amarone Della Valpolicella 2016
Stor Amarone fra vinhuset Mizzon, der ligger i Verona, Italien.
Druesammensætningen udgøres af 60% Corvina og dertil Rondinella, Corvinone, Diranelli, Olseste, Negerara og Molinara.
Vinen indeholder druer fra 64 år gamle vinstokke, og alle druer er naturligvis håndhøstet. Når druerne er plukket lægges de til tørring inden produktionen af denne prægtige vin begynder.
Vinen har lagret i 36 måneder på franske og slovenske egefade, og dertil 9-12 måneder i flasken inden frigivelse.
Der er tale om en ægte fuldblods Amarone, der er absolut drikkeklar nu, men som fint kan gemmes i årevis.
Utrolig intens og kraftfuld vin, der med garanti vil stjæle en del af billedet, når du serverer den til middagen. Prøv den fx til flotte møre bøffer.
750 ML
15% Alc/Vol