Norfolk Damson Whisky likør 

Hvis du er vildt forelsket i vores Norfolk PX, så er denne sikkert også et hit. Netop hjemkommet i november 2024 fra det engelske destilleri i Norfolk. 

Damson - eller kræger - minder meget om en blomme, men er en underart. Smagen minder lidt om blåbær, men når den laves om til likør, får man en helt fantastisk smag. Derudover har den trukket sammen med whisky fra The English Whisky Co Ltd i flere måneder - og vupti har man en fantastisk likør, der kan gå til f.eks. ris a la mande eller andre desserter. 

I næsen finder man noter af blomme, blomster og hyldebær

Paletten er silleblød med noter af blomme og honning, måske lidt hen af Amaretto? 

Eftersmagen dvæler ved frugt og et strejf af varme 

50 cl - 20% alc/Vol